안녕하세요 (주)율성푸드랩의 최정우입니다.

저희는 제조사입니다.

이눌린분말(건기식)을 배합한 두유제품을 출시하려고 하는데
이눌린의 성분함량 검사가 가능하실지 문의드립니다.

일반 검사기관에 문의해보니 당 성분이 많아, 분석이 어렵다고 합니다.
그래서 학술자료들을 찾아보니 아래 내용이 보여서 이부분 참고하시어 검사가 가능하실지와
가능하시다면 대략 비용 회신 주시면 감사하겠습니다.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030211003250